脂質高めだとdisった高野豆腐。どうせ脂質が高いのなら、おやつにしてしまおうとクッキーに。ピーナッツバターのクッキーのほかに、普通のバターでノーマルなクッキーや、抹茶入りのクッキーなど試してみた結果、ピーナッツバターを使用した方が、高野豆腐の…

おやつに濃厚なチョコレートが食べたいときに作るおやつ↓500mlの保存容器で作って、2〜3日かけてちびちび食べる カロリーとPFC(全量)タンパク質脂質炭水化物カロリー食物繊維6.68g5.33g36.71g195kcal3.82g材料(500ml容器1個分)ココアパウダー(純ココア) 15g…

食べたいのは硬い寒天ゼリーじゃなくて、フルフルの柔らかいゼリー。水分400mlに対して粉寒天1gを我家の定番に決定したこれを4つのカップに分けて固める。カロリーとPFC(1個分)タンパク質脂質炭水化物カロリー食物繊維0.3g0.2g14.5g55kcal0.1g材料(4個分)ジ…

改良に改良を重ねた、ズボラでも簡単につくれて、そこそこ美味しいケーキ。脂質カットのため油は使わない。カロリーとPFC(1/8個分)タンパク質脂質炭水化物カロリー食物繊維3.38g2.11g19.02g109kcal1.51g材料(パウンドケーキ型一本分)卵2個砂糖 60gおから 100…